
Animateur / Animatrice qualité industrie
Emploi Restauration - Traiteur
Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Assistant(e) Qualité & Hygiène - Sécurité Alimentaire
Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité & Hygiène
Rattaché(e) directement à la Responsable Qualité & Hygiène, l'Assistant(e) Qualité joue un rôle de support dans le respect et l'application des normes qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise.
Le poste consiste à accompagner la mise en œuvre des procédures qualité, à suivre les directives de la responsable, à contrôler la conformité des activités et à contribuer aux démarches d'amélioration continue.
Missions principales
L'Assistant(e) Qualité sera amené(e) à :
Mettre en œuvre les procédures qualité internes conformément aux principes HACCP
Participer à la préparation des audits externes (clients, prestataires, organismes de certification)
Veiller au respect des normes qualité sur l'ensemble des produits et activités de l'entreprise
Suivre les non-conformités, assurer leur traçabilité et le suivi des actions correctives
Contribuer aux audits internes et process, réaliser des inspections terrain et remonter les constats
Participer aux contrôles qualité, notamment à la réception des marchandises et au contrôle des produits finis
Collecter et[...]